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  PIANETA GENIUS

​La NOSTRA MISSION

è quella di fare squadra per valorizzare la cultura culinaria locale, declinata in tutti i suoi aspetti: cucina, ospitalità e prodotto tipico. Il Consorzio si presenta come opportunità per promuovere il grande patrimonio alimentare del territorio come vera eccellenza internazionale, contribuendo al rilancio turistico.

​La NOSTRA VISION

​Rì-FOOD  BASILICATA  Nasce con uno spirito fortemente inclusivo, capace di affiancare la cucina tradizionale a quella creativa, l’osteria al ristorante rinomato:  è che tutti lavorino nel rispetto del territorio e delle sue materie prime. I ristoratori con le loro iniziative diventano così uno degli attori del sistema , collaborando con istituzioni, enti e imprese.

​I SOCI

​Il Consorzio non è un gruppo chiuso, ma sono valutate le candidature di chi desidera aderire al progetto, nel rispetto dei valori e della mission che pongono al centro il territorio e la sua cucina.

​UN CONCETTO D’INSIEME UTILE A FARE INNOVAZIONE FORMAZIONE E INFORMAZIONE 

​​PARTE ATTIVA

Il Consorzio nasce con l’intento di essere parte attiva nelle istituzioni al fine di apportare interessi comuni al settore nel momento i cui si vanno a realizzare piani di sviluppo economici e turistici.
Fra i partner : PIANETA GENIUS SRL società di erogazione e realizzazione e gestione di software per lo sviluppo industriale e economico commerciale . Fra i servizi offerti al Consorzio
RISTORì BUONI PASTO e TURITIKPAY VOUCHER TURISTICI.

I NOSTRI ASSOCIATI 

RISTORAZIONE COMMERCIALE
Operiamo attivamente nel settore della ristorazione commerciale, con diversi format che ruotano attorno ai concetti chiave di sincerità, autenticità e accessibilità.
La nostra offerta abbraccia ogni momento della giornata, attraverso soluzioni diversificate per ogni occasione, esigenza di consumo e target. La rete totale dei ristoratori comprende i settori specifici di RISTORANTI , ALBERGHI, PIZZERIE , TRATTORIE, STREET FOOD
Per focalizzarsi sempre meglio sullo sviluppo dei format di ristorazione commerciale e sulla loro diffusione è stata creata Rìfood RETAIL il brand , a cui è affidato lo sviluppo e la progettazione di nuove aperture e espansione di marchi in franchising.

Ottimizzazione sugli acquisti di prodotti e servizi
Nell’ottica di una supply chain sostenibile, siamo impegnati nella centralizzazione dei volumi d’acquisto su piattaforme distributive. La piattaforma dedicata  Rìfood & Partner garantisce una filiera produttiva caratterizzata da un numero limitato e circoscritto di intermediazioni commerciali (filiera corta).

ATTIVITA' DI PROMOZIONE TURISTICA E COMMERCIALE 

Realiziamo attività di promozione turistica a sostegno delle imprese e del territorio attraverso l'attenzione particolare a risolvere le problematiche attinenti alle spese di gestione e ai carichi fiscali che oggi le imprese della ristorazione sono sottomesse. 
Al fine di portare nuovamente il servizio e la qualità al centro della tavola degli Italiani, abbiamo chiuso delle partnership con operatori di settore fornitori di servizi per sviluppare formule di attività commerciali utili a dare un maggior rendimento all'imprenditore della ristorazione

TURISTIKPAY 

Il vaucher turistico utile a promuove in modo attivo la ristorazione e tutto il comparto agroalimentare del territorio, grazie a questo strumento riusciamoa incentivare l'incomming turistico e dare maggiore opportunità a operatori di settore di fare maggior fatturato.

RISTORì

Il buono pasto e il servizio welfare aziendale con relativi fringe benefit oggi sono un asset importante per la ristorazione di massa. Sempre più alte commissione si riperquotono nel dover offrire servizio e qualità non rispettosa per la categoria. RISTORI è il buono pasto che abbassa i costi di gestione grazie a un rimborso immediato giornaliero e alle commissioni del solo 5% 

WEDDINGPAY

Il VOUCHER dedicato al mondo wedding altro settore importante nel mondo della ristorazione e che offre a i nostri associati l'opportunità di comunicare in modo diretto ai futuri sposi offrendo loro l'opportunità di utilizzare unos trumento che possa essergli utile a poter ammortizzare meglio le spese. 

PIZZA2GO 

Uno strumento nato per far tornare il comparto PIZZERIA nuovamente settore trainante del sabato sera, Molti oggi si sono ridotti a essere solo da servizio ai DELIVERY perdendo pieno potere sul proprio cliente. Grazie a PIZZA2 GO si potrà nuovamente riappropriarsi dei propri clienti .

STREETFOODPAY 

Oggi è sempre più diffuso anche fra gli chef stellati la voglia di essere protagonista in circuiti di street food . Per offrire e ottimizzare il servizio di pagamento in contesti avvolte difficili da gestire nasce il circuito indirizzato agli organizzatori di fiere di settore e eventi enogastronomici.

L'UNIONE FA IL PREZZO

L'intero comparto oggi è sotto una pressione di costi energetici, oltre a un aumento spropositato delle materie prima , pertanto oggi abbiamo intrapreso l'attività di creare una rete di fornitori si servizi e prodotti al fine di concentrare e ottimizzare gli acquisti.
scopri i nostri partner

FORMARSI PER NON FERMARSI

iL CONSORZIO NASCE PER POTER OFFRIRE MAGGIORE ASSISTENZA ALLE AZIENDE CHE ORMAI SONO RIMASTE OBSOLETE E TENDENZIALMENTE ANCORA CONVINTE CHE BASTA SAPER FARE UN BUON PIATTO DI CUCINA PER ESSERE PERFORMANTI
Grazie alla collaborazione con addetti di settore ben specifici i nostri corsi di formazione sono indirizzati a tutti i futuri MANAGER DELLA RISTORAZIONE . 
Oggi è indispensabile consoce e comprendere che per poter ottimizzare al meglio costi e ottenere maggior qualità e entusiasmo dai propri lavoratori bisogna avere la conoscenza giusta e la mentalità giusta.
I nostri percorsi formativi sono attenti a esprimere una formazione a 360 gradi  sulla transazione alla digitalizzazione delle aziende. La nostra Mission formativa prevede di trasferire la massima  conoscenza  dei sistemi monetari oltre che a quelli comunicativi e di marketing.
Oggi il sistema di digitalizzazione aziendale è basato su portare benessere efficienza e ottimizzazione dei costi.

LA  "FABBRICA" 
ASSEMBLIAMO I MENAGER DEL FUTURO

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